第65章
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第65章
旁邊的葉方正便打趣說:“錢立你小子總算是做了件人事!”
“哎,瞧你這話說的,我哪次有好東西的時候沒記著你和紀哥了?”錢立不服地看著葉方正。
他這個人可是很重感情的,尤其是他們都是同一個大院長大的,就算說只穿一條褲子長大的,那都一點不過分!
一條褲子?
在旁邊搟面皮的紀朝都忍不住說了:“我沒你那麽不講究。”
葉方正也跟著說:“你小子,六七歲的時候都還尿床,怕人知道還把床單給藏雞窩裏,別以為我們都忘了。”
這個就是一起長大的好處,有多少糗事都能給記著。
一提起尿床的事,錢立臉就苦了:“我說你們兩個就不能把這事忘了嗎,都多少年了。”
他現在也是二十好幾的人了,再提這事,他還要不要娶媳婦了。
姜穗光是聽著他們聊,都忍不住笑了。
她一笑,錢立臉就更擰巴了。
懶得和他們再鬧,紀朝也發話了:“來了也別閑著,過來跟我一塊包餃子。”
要包餃子,錢立和葉方正自然也是不含糊的,還和姜穗道:“嫂子,這裏就放心交給我們了,你忙你的。”
“那你們在這兒包著,我去看看湯好沒。”看有人接手了,姜穗就拿著那兩袋海鮮進了廚房。
螃蟹和扇貝做起來也不算是麻煩。螃蟹數量多,個頭也大,姜穗選出幾只個頭最大的用來清蒸,剩下的就做個辣炒螃蟹。
至於扇貝就用來配粉絲,做個蒜蓉扇貝粉絲就再合適不過了。
廚房裏的竈臺大概一直也沒有像今天一樣這麽忙過,那邊的老鴨湯還在小火慢燉著,這邊的蒸籠就已經架上了,清洗幹凈的螃蟹便可以直接放進蒸籠裏,另外再加上幾片姜片去腥。
剩下的幾個螃蟹對半切開之後便可以裹上澱粉直接下鍋油炸,熱油炸上一會之後,鍋裏的螃蟹便成了漂亮的橘黃顏色,這個時候便可以開始炒底料。
熱油裏加入蔥姜蒜翻炒,等到香味出來之後姜穗又往裏加了花椒,幹辣椒和自己之前做好的火鍋底料,香味裏便又多了點嗆人的辣椒味,香辣又麻,就是廚房外頭,院子裏都能聞到這股香味。
原先還被嗆得差點打噴嚏的錢立這會兒已經被饞得快要擦口水了,坐在旁邊的葉方正十分的嫌棄他。
“錢立,你收著點你那哈喇子,要是滴進餃子裏,大家還要不要吃了!”
錢立咽了咽口水,笑得莫名有點憨:“我這不是太饞了嘛,難道你不饞啊?”
葉方正當然也是饞的,這香味一聞就是火鍋的味道!
之前他們來做客的時候就嘗過一次姜穗做的火鍋,那熱鍋裏,火鍋底料一放下去,香味瞬間就飄滿了整個院子,光是聞著,他們就都坐不住了。
之後飯桌上更是一刻都沒閑過,就是一片青菜下了鍋都能給爭起來。
辣是真的辣,可香也是真的香。
果然這味道就只有在這兒才能嘗得到。
鍋裏底料炒好之後姜穗便把之前油炸過的螃蟹也全都放了進去,簡單翻炒幾下之後再倒入小半罐的啤酒,加入醬油和糖調味,蓋鍋燜煮一會兒。
剛好這個時候紀老爺子也帶著紀陽回來了,就是紀陽是被“提溜”著領子進的門。
紀老爺子也是被這紀陽這小子氣得吹胡子瞪眼的:“你們說說這毛孩子,我就進屋和小趙聊了會兒天,眼沒見著一會兒,他倒好,拿著炮仗就把人家裏的水井給炸了!”
小趙就是他們駐地的師長,今年也四五十歲的人了,但在老爺子面前也還是個晚輩,當年紀老爺子還沒退下來的時候,小趙,也就是趙師長就是他手底下帶著的新兵。
之前姜穗和紀朝結婚的事情趙師長就也幫了忙,這一次聽說老爺子來了望城,說什麽也要聚聚。
本來想著的是自己上門拜訪,沒承想老爺子閑不住,自己早上溜達著就去了。
紀陽自然也是跟在身邊的。
趙師長家裏也有兩個孩子,都是男孩子,比紀陽年紀還大點,紀老爺子就想著讓紀陽自己在院子裏玩會兒。
誰知道,他才進去坐了沒多久,聊得正好的時候呢,就聽得外頭一聲悶響,那動靜,真是嚇得趙師長都要掏槍了。
還是出了屋子才知道,是幾個孩子貪玩,把那炮仗點了給扔院子裏的水井裏了。
就是紀陽給帶的頭!
“行啊,你小子。”錢立一聽,笑著拍了拍紀陽的後腦勺,“有點你哥當年的風範。”
葉方正瞧著老爺子的面色,踹了錢立一腳:“你可少說點話吧!”
紀朝也皺了眉,問老爺子:“沒傷著人吧?”
紀老爺子氣得拍了拍腿:“幸好那是口枯井啊!”
也就是枯井,那動靜才不算是很大,不然幾個孩子好奇往裏瞧了,以紀陽貪玩的程度,還指不定攛掇人幹啥呢!
就是往裏跳都有可能啊!
姜穗聽到聲音,也從廚房裏出來了,手裏的鍋鏟都沒顧上放下,瞧見紀陽站在一邊低著頭不說話,趕忙提醒他道:“紀小陽,還不趕緊跟爺爺道歉,你真是有能耐了,怎麽什麽事都敢做。”
“那我也不是故意的嘛。”紀陽癟著嘴,忍不住反駁一句,“我就是好奇嘛,再說了,志超和志好不也沒反對嘛。”
最後一句話,紀陽是越說越小聲。
他自己也怪心虛的,說完就乖乖道了歉:“爺爺,我以後不敢了。”
志超和志好就是趙師長家的兩個孩子,最大的那個今年才剛十五歲,最小的那個只比紀陽大兩歲。
紀老爺子也是生氣紀陽在別人家裏胡鬧。
他真是太了解自己家的兩個孫子了。
紀朝那是小時候就性子冷,誰說也不管用,只要是自己認定了的,就打斷了棍子,天塌下來也不會變。
也是因為這樣,他就怕這孩子一時走了歪道就一去不回頭,他也對不起孩子的爹娘,這才想著把他送進部隊裏,受些個正面的引導。
好在後來效果也不錯,這結了婚,有了媳婦,眼見著也有了些人情味。
所以他是真滿意姜穗這個孫媳婦,滿意之餘也有些感激。他看得出紀朝是珍惜喜歡姜穗這個姑娘,也好在兩人是兩情相悅,不然還真不知道他這個孫子會執拗到什麽程度。
再回到紀陽這個小孫子身上,性子是沒有紀朝的執拗,可頑皮也是真頑皮啊。
以前跟在首都大院裏頭就沒少給他闖禍,讀書也不好好讀,成天就給他拿幾個零鴨蛋回來。
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旁邊的葉方正便打趣說:“錢立你小子總算是做了件人事!”
“哎,瞧你這話說的,我哪次有好東西的時候沒記著你和紀哥了?”錢立不服地看著葉方正。
他這個人可是很重感情的,尤其是他們都是同一個大院長大的,就算說只穿一條褲子長大的,那都一點不過分!
一條褲子?
在旁邊搟面皮的紀朝都忍不住說了:“我沒你那麽不講究。”
葉方正也跟著說:“你小子,六七歲的時候都還尿床,怕人知道還把床單給藏雞窩裏,別以為我們都忘了。”
這個就是一起長大的好處,有多少糗事都能給記著。
一提起尿床的事,錢立臉就苦了:“我說你們兩個就不能把這事忘了嗎,都多少年了。”
他現在也是二十好幾的人了,再提這事,他還要不要娶媳婦了。
姜穗光是聽著他們聊,都忍不住笑了。
她一笑,錢立臉就更擰巴了。
懶得和他們再鬧,紀朝也發話了:“來了也別閑著,過來跟我一塊包餃子。”
要包餃子,錢立和葉方正自然也是不含糊的,還和姜穗道:“嫂子,這裏就放心交給我們了,你忙你的。”
“那你們在這兒包著,我去看看湯好沒。”看有人接手了,姜穗就拿著那兩袋海鮮進了廚房。
螃蟹和扇貝做起來也不算是麻煩。螃蟹數量多,個頭也大,姜穗選出幾只個頭最大的用來清蒸,剩下的就做個辣炒螃蟹。
至於扇貝就用來配粉絲,做個蒜蓉扇貝粉絲就再合適不過了。
廚房裏的竈臺大概一直也沒有像今天一樣這麽忙過,那邊的老鴨湯還在小火慢燉著,這邊的蒸籠就已經架上了,清洗幹凈的螃蟹便可以直接放進蒸籠裏,另外再加上幾片姜片去腥。
剩下的幾個螃蟹對半切開之後便可以裹上澱粉直接下鍋油炸,熱油炸上一會之後,鍋裏的螃蟹便成了漂亮的橘黃顏色,這個時候便可以開始炒底料。
熱油裏加入蔥姜蒜翻炒,等到香味出來之後姜穗又往裏加了花椒,幹辣椒和自己之前做好的火鍋底料,香味裏便又多了點嗆人的辣椒味,香辣又麻,就是廚房外頭,院子裏都能聞到這股香味。
原先還被嗆得差點打噴嚏的錢立這會兒已經被饞得快要擦口水了,坐在旁邊的葉方正十分的嫌棄他。
“錢立,你收著點你那哈喇子,要是滴進餃子裏,大家還要不要吃了!”
錢立咽了咽口水,笑得莫名有點憨:“我這不是太饞了嘛,難道你不饞啊?”
葉方正當然也是饞的,這香味一聞就是火鍋的味道!
之前他們來做客的時候就嘗過一次姜穗做的火鍋,那熱鍋裏,火鍋底料一放下去,香味瞬間就飄滿了整個院子,光是聞著,他們就都坐不住了。
之後飯桌上更是一刻都沒閑過,就是一片青菜下了鍋都能給爭起來。
辣是真的辣,可香也是真的香。
果然這味道就只有在這兒才能嘗得到。
鍋裏底料炒好之後姜穗便把之前油炸過的螃蟹也全都放了進去,簡單翻炒幾下之後再倒入小半罐的啤酒,加入醬油和糖調味,蓋鍋燜煮一會兒。
剛好這個時候紀老爺子也帶著紀陽回來了,就是紀陽是被“提溜”著領子進的門。
紀老爺子也是被這紀陽這小子氣得吹胡子瞪眼的:“你們說說這毛孩子,我就進屋和小趙聊了會兒天,眼沒見著一會兒,他倒好,拿著炮仗就把人家裏的水井給炸了!”
小趙就是他們駐地的師長,今年也四五十歲的人了,但在老爺子面前也還是個晚輩,當年紀老爺子還沒退下來的時候,小趙,也就是趙師長就是他手底下帶著的新兵。
之前姜穗和紀朝結婚的事情趙師長就也幫了忙,這一次聽說老爺子來了望城,說什麽也要聚聚。
本來想著的是自己上門拜訪,沒承想老爺子閑不住,自己早上溜達著就去了。
紀陽自然也是跟在身邊的。
趙師長家裏也有兩個孩子,都是男孩子,比紀陽年紀還大點,紀老爺子就想著讓紀陽自己在院子裏玩會兒。
誰知道,他才進去坐了沒多久,聊得正好的時候呢,就聽得外頭一聲悶響,那動靜,真是嚇得趙師長都要掏槍了。
還是出了屋子才知道,是幾個孩子貪玩,把那炮仗點了給扔院子裏的水井裏了。
就是紀陽給帶的頭!
“行啊,你小子。”錢立一聽,笑著拍了拍紀陽的後腦勺,“有點你哥當年的風範。”
葉方正瞧著老爺子的面色,踹了錢立一腳:“你可少說點話吧!”
紀朝也皺了眉,問老爺子:“沒傷著人吧?”
紀老爺子氣得拍了拍腿:“幸好那是口枯井啊!”
也就是枯井,那動靜才不算是很大,不然幾個孩子好奇往裏瞧了,以紀陽貪玩的程度,還指不定攛掇人幹啥呢!
就是往裏跳都有可能啊!
姜穗聽到聲音,也從廚房裏出來了,手裏的鍋鏟都沒顧上放下,瞧見紀陽站在一邊低著頭不說話,趕忙提醒他道:“紀小陽,還不趕緊跟爺爺道歉,你真是有能耐了,怎麽什麽事都敢做。”
“那我也不是故意的嘛。”紀陽癟著嘴,忍不住反駁一句,“我就是好奇嘛,再說了,志超和志好不也沒反對嘛。”
最後一句話,紀陽是越說越小聲。
他自己也怪心虛的,說完就乖乖道了歉:“爺爺,我以後不敢了。”
志超和志好就是趙師長家的兩個孩子,最大的那個今年才剛十五歲,最小的那個只比紀陽大兩歲。
紀老爺子也是生氣紀陽在別人家裏胡鬧。
他真是太了解自己家的兩個孫子了。
紀朝那是小時候就性子冷,誰說也不管用,只要是自己認定了的,就打斷了棍子,天塌下來也不會變。
也是因為這樣,他就怕這孩子一時走了歪道就一去不回頭,他也對不起孩子的爹娘,這才想著把他送進部隊裏,受些個正面的引導。
好在後來效果也不錯,這結了婚,有了媳婦,眼見著也有了些人情味。
所以他是真滿意姜穗這個孫媳婦,滿意之餘也有些感激。他看得出紀朝是珍惜喜歡姜穗這個姑娘,也好在兩人是兩情相悅,不然還真不知道他這個孫子會執拗到什麽程度。
再回到紀陽這個小孫子身上,性子是沒有紀朝的執拗,可頑皮也是真頑皮啊。
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